Fondant de Canard Gras à l'Armagnac 200 g

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Poids: 200g

Fondant de Canard à l'Armagnac.

Ingrédients: Viande de canard (origine France) 40%, foie de volaille, Lait, œufs, Armagnac 1%, sel, poivre, sucre arôme truffe.

Produit du terroir, crée à partir d'une recette ancienne, ce fondant de canard est préparé avec des volailles soigneusement sélectionnées et avec le même procédé de fabrication que le bloc de foie gras.

Conseils de préparation: Produit fin et savoureux, vous apprécierez ce fondant de canard servi très frais sur canapés, toast, salade gasconnes. Il exprimera également toute sa succulence dans une cuisine raffinée telle que: tournedos Rossini, cailles farcies et rôties, artichauts landais... Pour démouler facilement, ouvrir les deux fonds.

Valeurs nutritionnelles:     

 Pour 100g: 1406 kj / 336 kcal.

 Matières grasses : 30,56g dont acides gras saturés : 8,3g / Glucides : 6,36g dont sucres : 1,2g / Protéines : 9g / Sel : 1,3 g.

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