Gésiers d'oie en Confit 400g

Poids: 400g

Gésiers d'oie en confit.

Ingrédients: Gésiers d'oie (origine UE), graisse de canard (origine France), sel.

Ces gésiers sont soigneusement confits dans de la graisse de canard.

Conseils de préparation: Idéal pour accompagner les salades, les gésiers seront, au préalable, coupés en lamelle et réchauffés à la poêle, dans une noix de leur propre graisse et servis après les avoir bien égouttés.

Valeurs nutritionnelles:     

 Pour 100g: 601 Kj / 142 Kcal

 Matières grasses : 3.7g dont acides gras saturés : 1,67g / Glucides : <1,0g dont sucres : <0,5g / Protéines : 27,2g / Sel : 2,06g.