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Cassoulet Gastronomique mrcx cuisses de Canard 1500 g

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Poids: 1500 g

Cassoulet Gastronomique aux Morceaux de Cuisses de Canard Confits

Ingrédients: Haricots lingots (origine France), eau, saucisses de Toulouse (épaules de porc*, gras de bardière*, boyau naturel de porc, sel, poivre), 20% à la mise en œuvre, morceaux de cuisses de canard maigres* (confit dans la graisse de canard) 12% à la mise en œuvre, couennes de porc*, graisse de canard*, sel, poivre, concentré de tomates, arome naturel de bœuf, oignons, carottes, poireaux.

Peut présenter des traces de Gluten.

*Viandes issues d'animaux d'origine Française.

Ce cassoulet a été préparé selon la recette traditionnelle, à partir de morceaux de cuisses confites, de saucisses de Toulouse, de haricots lingots et d’une sauce naturelle cuisinée judicieusement salée et épicée.

Conseils de préparation: Pour préparer un bon cassoulet, selon la tradition de Castelnaudary, il faut le chauffer en bain marie de façon à bien le démouler, le déposer dans une terrine en grès ou en terre, le mettre à gratiner 1 h 30 à 185°.

Valeurs nutritionnelles:     

 Pour 100g: 723 Kj / 173 Kcal

 Matières grasses : 9.9g dont acides gras saturés : 3,96g / Glucides : 8,4g dont sucres : 0,93g / Protéines : 12,6g / Sel : 1,07g.

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