Jambonneau Extra 280 g

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280 g

Jarret de porc, sel, poivre

Véritable jambonneaux traditionnel selon la recette d’autrefois avec des matières premières issues d’animaux régionaux.

Couper en quartier. Servir très frais sur un lit de salade verte, ou en présentation de charcuterie.

Pour démouler plus facilement, ouvrir les deux fonds.